台灣起司專門協會承接農業部115年「強化多元國產乳製品產銷鏈推廣計畫」，規劃辦理四場「115年度臺灣起司人才培育『起司入門學習營』」全台巡迴課程，旨在推廣國產乳品多元加工應用，並協助有志投入或初步接觸起司製作之學員建立正確基礎觀念。

第一場 台中場｜活動資訊
1.上課日期：115 年 5 月 29 日（星期五）09:00 – 17:00
2.上課地點：國立中興大學（詳細教室另行公告通知）
3.招生對象：酪農、有志投入乳品起司產業的人士以及熱愛起司的朋友
4.費 用：全額免費（包含講義、材料、午餐、結業證書）
5.名 額：限 20 人（小班制教學，品質保證）

檢附活動報名簡章；如有任何疑問，請逕洽台灣起司專門協會。